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■選択食■

平成23年5月27日 昼食メニューを選んでいただく選択食の日でした。

今回は「肉派?魚派?」の2品。 お好きな方を召し上がって頂きました。

少し暑くなってきたので、スタミナ食も兼ねています。

A)肉派 牛皿 牛肉には鉄分(吸収の良いヘム鉄)やビタミンB12が多く含まれています

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B)魚派 鯵の南蛮漬け サッパリとしていてタウリンやカルシウムが手軽に摂れます

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今回は魚派が多めでした。 暑かったからかな?

次回は7月末に麺類の選択食を行う予定です。お楽しみに。