平成24年 明けましておめでとうございます
本年もみず和の郷を宜しくお願い致します
雪の無い、穏やかなお正月さまですね。
お餅は出ませんが、お正月膳でお祝いしました。
こちらにお赤飯と汁椀が付きます。
長年親しんだアレが無いと...ということで、松の内には、噛み切れるように工夫した「イカにんじん」や「柚子巻き」もお膳にあがります。「ざくざく」に似た煮物も出ます。
郷土料理にも個々の家庭の味があるものですが、皆様、みず和の郷のお味の採点は如何ほどでしょう?